Macarons and cupcake mania!

Igår hade jag världens bakdag och bakade Macarons som är lyxiga franska maräng kakor med en fyllning och choklad cupcakes med choklad frosting. Jag har aldrig bakat något utav det innan och jag måste erkänna att jag är nöjd med resultatet!

Macarons var lite komplicerade att göra och jag fick dem tyvärr lite rinnigare än vad de skulle vara, men vadfan, smaken är ju densamma! Dessutom så blev de bra ändå, fast själv så tyckte jag att de var lite konstiga i smaken, men de som kakorna var till för älskade dem.

Cupcakes, ja det är ju cupcakes, haha. Inte så mycket att säga om dem. Förutom att de blev jäkligt goda och jag är mäkta stolt över sockerblommorna jag gjorde till dem eftersom att jag har gjort min egna sugarpaste plus att jag skar ut alla blommor FÖR HAND med en kniv då vi inte hade några formar!


                       
                                                        Hallonfyllda macarons


                       
           
                       
                                        Ganska fina eller vad?! Men fasiken vilket pill
                                                det var med sockerblommorna!

Kommentarer
Postat av: vanilla

eleine dom var sinnesjukt finaaaaa!!!!!!!! du måste baka dom så att jag får smaka !!

2010-03-26 @ 09:34:54
Postat av: eleine

Visst så kan jag göra det någon dag :)

2010-03-26 @ 13:40:23
Postat av: jag

alltså fina kort o såå. o koppkakena smakar nog fint. Men makaronerna ser läskiga ut.. vad är de för något? har aldrig amakat såna, lr ens sett såna.. något recept du tog med dig från mars?

2010-04-05 @ 15:41:46
URL: http://elavelamichaela.blogg.se/
Postat av: eleine

Japp! Nej men det är ehh (glömt - haha) MARÄNG, just det! Marängkakor med mandel i, jag tyckte väll att de var helt okej, men inte någon höjdare precis ^^

2010-04-08 @ 01:37:21

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0